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"We (a group of 4 couples) hired Alix to make two dinners in our rented house in Montreuil Bellay. She was such a delight! She accomodated our food requests, told us how she prepared the dishes and the food was beyond our expectations. She is true chef and we wish her great success in the future."
"Un très grand merci pour le baptême de L. Nous nous sommes régalés avec vos plats et malgré le temps maussade, la fête s'est très bien déroulée et tout le monde s'est régalé, grands comme petits !!!! J'avoue avoir même plus qu'abusé de ta terrine de volaille et si la recette n'est pas un secret bien gardé, je suis preneuse de ce délice des papilles :-)....."
"Délicieux et efficace !"
"Un petit message pour vous remercier encore pour votre convivialité. Merci aussi pour l'excellent repas que vous nous avez préparé pour les 40 ans de F. Tout le monde a savouré chacun de vos plats. Le foie gras, le gratin, les desserts... La tarte aux citrons a aussi eu un vif succès le dimanche midi...Dernier petit point : je vous avais lancé le défi de préparer un dessert à l'orange. Bravo, défi largement relevé. Je n'ai jamais mangé un dessert à l'orange aussi bon... Tellement moelleux..."
"Chers amis, J’espère que vous aurez apprécié les services d’Alix qui officiait à la cuisine (je l’embaucherais bien à l’année en ce qui me concerne !) que je remercie chaleureusement et dont je tiens les coordonnées détaillés à votre disposition."
"Alix, un grand merci pour votre participation la soirée fut parfaite ! Si vous acceptez de partager vos recettes suis preneuse des lentilles et des petits légumes ..... Merci encore !"
"Chers amis, Alix a comme nouvelle activité de prendre notamment en charge un déjeuner ou un dîner que vous voudriez organiser pour des amis ou autres personnes, en s’occupant de ce qui est le plus délicat pour obtenir le plein succès de l’opération: proposition de menus, achat de victuailles, préparation et déroulement de la réception ; en déchargeant la maîtresse de maison de ce qui la fait hésiter à entreprendre les invitations et pourrait ensuite l’enlever à ses invités ; avec une déclinaison de services qu’elle seule peut indiquer avec pertinence. Alix nous a fait le plaisir de nous rendre ce service pour un dîner, il y a de cela quelques semaines, et nous avons tous apprécié le résultat qui a était obtenu au travers d’une excellence des plats et d’une présence distinguée et avertie. Voilà ces quelques indications qui vous permettront d’imaginer la facilité à faire plaisir à vos amis, d’utiliser un talent disponible et de contacter la maîtrise d’œuvre."
Sans plus tarder, un petit mail pour vous dire combien tous mes amis ont apprécié votre buffet, délicieux et original ; parmi ce que j'ai eu le temps de goûter, mes préférences ont été : bouchées pain d'épices foie gras, tartelettes oignon confit, verrines betterave, cuillères crevettes, brochettes de poulet, tartelettes nougatine framboise, mini cannelés ; vous voyez que j'ai bien profité ....le pain surprise aussi a vite disparu Bien cordialement et encore bravo."
"ChèreAlix, la soirée a été un grand succès et votre buffet y était pour beaucoup. Je n'ai eu que des compliments. Merci pour tout."
"C'était TOP. Il ne reste + rien, c'était joli et délicieux."
"Je souhaite vous remercier pour votre prestation très remarquée qui a grandement participé à la réussite de ma soirée d'anniversaire. J'ai vraiment apprécié votre professionnalisme et la qualité de votre prestation."
"For Alix, thank you so much for feeding us so well… Merci"
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